Ndiir

Jóge Wikipedia.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche

Ndiir xeetu ñax la gu bokk ci njabootu "Cyperaceae".

Garab gi (ñax)

Melo wi[Soppisoppi gongikuwaay bi]

Ndiir gi(ñax)

Ndiir ñax la gog ab guddaayam day toll ci diggante 25 ba 40i sànti meetar. Ay xobam dafa sew di gudde 5 ba 10i mm te tàllalu di niru ab jubb. Peeram dafa taxaw, liis te am i pàcc yu ñatti-koñe.

Meññeef mi

Ndiir bi(meññeef)

Meññeef yi ci reen yi lay meññ.

Doom bi ci reen yi lay meññ. Ndiir bi day xaw a wurmbalu, yor wirgo wu jege mboq, ab deram ñagas. Ëmb na lu xaw a tollu ak 50% ci gilisit( sakaroos ak amido), 22% ci lipit ak 6 ba 7 poroteyin.

Solo si[Soppisoppi gongikuwaay bi]

Dees na ko jaay ci ja bi. Ca Senegaal dees koy lekk noonu mbaa soppi ko diw.

Amna ñu koy soppi njar niki waa-espaañ. Amna it ñu koy jëfandikoo nib fiirukaayu jën niki waa-àngalteer.

Turu xam-xam wi[Soppisoppi gongikuwaay bi]

Cyperus esculentus]

Yeneeni làkk[Soppisoppi gongikuwaay bi]

Fr:souchet comestible